Cette semaine, inspiration SANS FODMAPS.... Mais quel est ce terme barbare ? Bon je vais pas vous faire de grandes explications, c'est un terme qui regroupe plein d'aliments pas bon pour nos intestins et donc notre digestion... mais on ne le sait pas alors on mange des FODMAPS et que ce passe t il ? et bah on a "Mal au ventre".
Donc une petite semaine SANS FODMAPS ça fait pas de mal à personne, et en plus c'est bon et en plus tu leurs dis pas que c'est SANS FODMAPS et le tour est joué...
Je vous mets ici, un lien très intéressant, et surtout très pratique pour "les j'ai mal au ventre" dont je fais partie...
Samedi :
fritata de courgette avec pomme de terre et cheddar (FODMAPS)
salade verte, pain et fruit de saison
Tournedos grillé et pomme de terre à huile d'olive et romarin
compote de pomme à la cannelle et pain d'épice sans gluten *
Dimanche:
Grillade et écrasé de pomme de terre à huile d'olive/fromage et fruit de saison
soirée crêpes (confitures, beurre sucre )
lundi :
Boulettes de viande aux herbes / purée/Fromage / fruits
Pates au thon à la toscane/Yaourt
Mardi :
Petite gamelle des différents restes/Fromage / Fruit
Tourte aux courgettes et pomme de terre/ Yaourt
Mercredi :
Cordons bleus / PDT à l'eau /fromage/ fruit
Pilaf de poulet aux poivrons/ Yaourt
jeudi :
Petit restes pour Gamelle Fromage/ Fruit
Saumon au vinaigre balsamique sésame et quinoa / Compote et Riz au lait*
J'ai remplacé l'espadon par le saumon :)
Vendredi :
Petite Gamelle / fromage/ fruit
Pizza (tout fait) / yaourt ou compote
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Très belle exposition à ne pas manquer ! A Coutances , du 20 au 24 septembre , espace St Nicolas (dans une petite église, le lieu est magique) de 10H à 19H